EMMI

MIE GORENG Resep Satset Rudy Choirudin Bahan 1 (dicampur rata): • 2 SDM kecap manis • 1 SDM kecap asin • 1 SDM saus tiram • 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk • ½ SDT Ladaku Merica Bubuk • ½ SDT garam • 3 SDM air Bahan 2: • 5 SDM minyak goreng • 4 buah bawang merah, dirajang • 2 butir telur, dikocok lepas • 3 buah bakso, dirajang • 100gr kol, dirajang kasar • 75gr sawi hijau, dipotong • 500gr mie kuning basah Cara Memasak: 1. Campur semua Bahan 1, aduk rata, sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum. 3. Masukkan telur, orak-arik telur. 4. Masukkan bakso, aduk sesaat. 5. Masukkan campuran bahan 1, aduk-aduk sampai campuran berbuih. 6. Masukkan mie, masak sampai semua bahan matang dan tercium aroma mie yang tergoreng. 7. Masukkan sayur, aduk kembali sesaat. 8. Hidangkan. .